Le marron-potimarron

Onctueux, surprenant et au bon parfum de l'automne.

• Dacquoise amande
• éclates de marrons confits
• crémeux potimarron-safran
• crémeux marron
• feuilles d'argent et en chocolat
• glaçage neutre

Voici un merveilleux dessert pour terminer l'année; l'un de mes préférés.