éclair vanille

Glaçage rapide, pour envoyer de la quantité

  • pâte à choux
  • crème pâtissière vanille
  • glaçage à la poche
Ce type de glaçage, réaliser lors de mon voyage en Nouvelle-Zélande, fut utiliser pour de la vente en supermarchés, et en hôtels.

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